水分活度計(jì)EZ-200的測(cè)量方法
(1)冰點(diǎn)測(cè)定法：先測(cè)定樣品的冰點(diǎn)降低和水分含量，再根據(jù)方程p/p=ERH/100=N=n/(n+n)計(jì)算Aw.在低溫下測(cè)量達(dá)點(diǎn)而計(jì)算高溫時(shí)的Aw值所引起的誤差是很小的(<0.001Aw/°C)。
(2)相對(duì)濕度傳感器測(cè)定法：在恒定溫度下，把已知水分含量的樣品放在一個(gè)小的密閉室內(nèi)，使其達(dá)到平衡，然后使用任何一種電子技術(shù)或濕度技術(shù)測(cè)量樣品和環(huán)境大氣平衡的ERH.即可得到Aw。
(3)恒定相對(duì)濕度平衡室法(擴(kuò)散法)：樣品在康威微量擴(kuò)散皿的密封和恒溫條件下。分別在Aw值較高和較低的標(biāo)準(zhǔn)飽和溶液中進(jìn)行擴(kuò)散平衡根據(jù)樣品質(zhì)量的增加(在較高Aw值標(biāo)準(zhǔn)溶淮中平衡)和減少(在較低Aw值標(biāo)準(zhǔn)溶液中平衡)求出樣品的Aw值。擴(kuò)散法測(cè)量水分活度比較復(fù)雜，步驟煩瑣、耗時(shí)，無(wú)法直接得到測(cè)量結(jié)果(需要稱重、作圖、求解)，已不常用。
(4)水分活度僅測(cè)定樣品的Aw，已報(bào)道的先進(jìn)儀器精確溫度控制已達(dá)到0.2°C.最高精確度已達(dá)到0.0001Aw，最短測(cè)量時(shí)間只有5min。
水分活度計(jì)EZ-200的產(chǎn)品特點(diǎn)
水分活度(Aw)與食品、藥品等各個(gè)領(lǐng)域的質(zhì)量有關(guān)。
多年來(lái)，我們與保質(zhì)代理一起致力于 Aw 測(cè)量設(shè)備的開發(fā)和銷售。
請(qǐng)使用EZ-200進(jìn)行質(zhì)量控制，因?yàn)樗雀撸梢栽诙虝r(shí)間內(nèi)測(cè)量，任何人都可以輕松操作。
質(zhì)量管理水活度危害分析臨界控制點(diǎn)
測(cè)量范圍廣，精度高。
測(cè)量時(shí)間短(比傳統(tǒng)產(chǎn)品短 30%)。
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主機(jī)中最多可保存 100 個(gè)數(shù)據(jù)。還支持 USB 存儲(chǔ)器(CSV 輸出)。
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